ช่างควบคุมการผลิต แผนกเตรียมนมถั่วเหลือง (โรงงานหนองแค)
เกี่ยวกับตำแหน่งนี้
ตำแหน่งช่างควบคุมการผลิตในแผนกเตรียมนมถั่วเหลืองมีหน้าที่ควบคุมและตรวจสอบกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด.
หน้าที่รับผิดชอบ
• ควบคุมตรวจสอบวัตถุดิบ,ผลิตภัณฑ์,เครื่องจักรในกระบวนการเตรียมนมถั่วเหลือง และดูแลการทำงานของเครื่องจักร เพื่อให้สามารถผลิตสินค้าได้ตามมาตรฐาน และตามแผนที่กำหนดไว้
• จัดเตรียมการใช้วัสดุและวัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการเตรียมนมถั่วเหลือง ให้มีความพร้อมและเพียงพอต่อการผลิตเพื่อให้สามารถผลิตสินค้าได้ปริมาณและคุณภาพตามที่กำหนดไว้ตามแผนการผลิต
• ควบคุมเครื่องจักรที่ใช้กระบวนการเตรียมนมถั่วเหลือง ควบคุมและตรวจสอบการทำงานของเครื่องจักร ตลอดจนการบันทึกข้อมูลปัญหาของเครื่องจักรในระหว่างการผลิต เพื่อให้มีการใช้เครื่องจักรได้อย่างเต็มประสิทธิภาพและมีข้อมูลที่ใช้เป็นพื้นฐานในการผลิต
• บำรุงรักษาเครื่องจักรตรวจสอบและดำเนินการซ่อมบำรุงรักษาเครื่องจักรร่วมกันช่างซ่อมบำรุง เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องจักรอยู่ในสภาพที่พร้อมต่อการใช้งานและสามารถใช้ในกระบวนการเตรียมนมถั่วเหลืองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• จัดทำรายงานข้อมูลการผลิตและปัญหาเครื่องจักรรวบรวมและบันทึกข้อมูลและปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างการผลิตหรือเดินเครื่องจักร เพื่อใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการบำรุงรักษาและปรับปรุงเครื่องจักรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
• ดำเนินกิจกรรมเพิ่มผลผลิตต่างๆที่บริษัทนำมาใช้ เพื่อให้มีการปรับปรุงและพัฒนาคุณภาพและประสิทธภาพการผลิต
• ปฎิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติ
• ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง สาขา ช่างยนต์ , ช่างไฟฟ้า , ช่างกลโรงงาน
• มีประสบการณ์ทำงานในงาน อุตสาหกรรมอาหาร หรืออุตสาหกรรมอื่น 1-2 ปีขึ้นไป
• เข้าใจบทบาทหน้าที่การทำงานด้านการผลิต ทั้งทางด้านแนวคิดและการปฏิบัติ เพื่อสอดคล้องกับเป้าหมายขององค์กร