Back to job search

Technical Advisor - Chef

PT Gandum Mas Kencana (Makassar, South Sulawesi)
Sulawesi Selatan, Indonesia 🇮🇩
Sejak 1985, PT Gandum Mas Kencana (GMK) yang berada di Tangerang, Indonesia, telah menunjukkan eksistensinya di bidang industri makanan khususnya cokelat dengan brand Colatta dan produk berbahan dasar powder yang dikenal dengan brand Haan dan Bendico. Berawal dari perusahaan privat yang khusus menyediakan kebutuhan baking skala rumahan, GMK telah berkembang menjadi salah satu pemain utama dalam industri cokelat. Kini, GMK telah menjadi pengekspor cokelat yang telah merambah ke sejumlah negara di Asia, Afrika, Eropa dan berencana mengembangkan sayapnya ke berbagai negara lainnya. Dengan kebutuhan pasar yang terus berkembang dan berbagai ide serta tren yang terus bertumbuh, GMK memahami bahwa setiap konsumen membutuhkan produk yang spesifik. Industri makanan membutuhkan bahan baku berkualitas yang tentunya akan mempengaruhi produk jadi. Selain itu, harga yang bersaing menjadi titik penting dalam bisnis ini. Didukung dengan teknologi tinggi, tim riset dan quality management, GMK dapat memenuhi kebutuhan serta mengembangkan produk yang sesuai dengan permintaan konsumen. Berdasarkan pengalaman tersebut, GMK memahami berbagai kebutuhan di bidang industri makanan yang tentunya berbeda-beda antara satu konsumen dengan yang lainnya. Industri makanan membutuhkan bahan baku berkualitas yang tentunya akan mempengaruhi produk jadi. Selain itu, harga yang bersaing menjadi titik penting dalam bisnis ini. Jumlah pemesanan, jadwal pengiriman, serta jaminan kerahasiaan telah diatur dalam regulasi GMK. Didukung oleh sertifikasi Halal, HACCP, ISO 9001, ISO 22000 dan SNI, teknologi tinggi, produk bermutu, dan sumber daya manusia berkualitas, GMK menyediakan berbagai produk berkualitas untuk memuhi kebutuhan dan bisnis konsumen.

Detail posisi

The Technical Advisor - Chef position requires a minimum of a D3 degree in any major and at least 3 years of experience in pastry, bakery, and dessert. The role involves troubleshooting customer issues, demonstrating products to maintain and attract customers, and participating in events.

Kewajiban

• Trouble shooting for obstacles in customer due to product application
• Demo product one on one to maintain customer and get product penetration
• Demo product one on one to potential customer to get new customers
• Demo product to customer in events

Kualifikasi

• Min D3 any major
• min 3 years of experience as technical advisor/chef in pastry, bakery and dessert
• Have experience in chocolate and cake decoration
• Have good communication skill
• Able to operate MS Office
• Have skill in using video editing apps will be an advantage
• Willing to be stationed in Makassar

Keuntungan

\
Huneety A.I Salary Estimate
6,000,000 - 15,000,000 IDR per month