ผู้จัดการสาขา / ผู้ช่วยผู้จัดการ ( สาขาพารากอน New Brand )
Detail posisi
Kewajiban
• บริหารควบคุมการดำเนินงานของทีมพนักงานหน้าร้านสาขา กะทำงาน พนักงานที่ต้องดูแล (30 คน / สาขา)
• บริหารจัดการต้นทุนทุกด้านของร้านสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด COL และ COG / Time Attendance
• บริหารจัดการเพื่อให้เกิดรายได้ (ยอดขาย) ตามที่บริษัทวางไว้
• วางแผน ส่งเสริม ผลักดัน ทางด้านยอดขายตามเป้าหมาย และ สั่งซื้อ สินค้า ตรวจเช็ค Inventory วิเคราะห์ต้นทุน
• ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร
• ตรวจเงินเดือนให้กับพนักงานภายใต้นโยบายและกฎระเบียบของบริษัท
• พัฒนาบุคลากรในสังกัดให้มีทักษะความสามารถที่สูงขึ้น และมีการเติบโตในสายงาน
• แก้ปัญหาลูกค้า Complain และอื่นๆ
Kualifikasi
• จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ทุกสาขา
• มีประสบการณ์งานร้านอาหารหรืองานบริการและครัวอย่างน้อย 1 ปี
• หากมีประสบการณ์ ในธุรกิจ QSR จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีใจรักงานบริการ ขยัน สามารถทนต่อแรงกดดันได้เป็นอย่างดี
• มีความรู้ความเข้าใจในระบบการจัดการร้านอาหาร หรือ POS เป็นอย่างดี
• สามารถใช้สื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ และ ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word, Excel, Power Point ได้เป็นอย่างดี
• บุคลิกดี มีความเป็นผู้นำ / ทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี / ทักษะการวางแผนและประเมินสถานการณ์ที่ดี
• ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน หยุด 1 วัน
• สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ