เชฟครัวย่าง (Grill Chef) สาขา ประดิษฐ์มนูธรรม (ถนนเอกมัย-รามอินทรา)

Maguro (Thailand)

Maguro (Thailand) (Lat Phrao, Bangkok)

Bangkok, Thailand

As a Japanese restaurant since 2014 Through giving Sensual Sushi moments to customers, we have gained experience. Become an organization determined to offer quality and value meals to everyone. From MAGURO to MAGURO Group, we would like to communicate our position, belief and corporate culture. To consumers and society. MAGURO Group is an organization that is committed to delivering the “Rewarding Eating Experience”. That is like a reward in everyday life” to people because we believe In everyday life, everyone needs special moments. It's like a present for himself and his loved ones.

Klik untuk mencari pekerjaan serupa di Thailand:

Fungsi pekerjaan: Lainnya

Industri: FMCG dan Katering Eceran dan grosir

Detail posisi

ตำแหน่งเชฟครัวย่างจะรับผิดชอบในการเตรียมวัตถุดิบและการทำอาหารบนเตาย่างให้ได้คุณภาพตามมาตรฐานของร้าน รวมถึงการดูแลอุปกรณ์และการจัดจานอาหารให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ.

Kewajiban

• เตรียมวัตถุดิบสำหรับการย่าง: เตรียมและจัดการวัตถุดิบ เช่น เนื้อสัตว์, ผัก, และซอส ให้พร้อมสำหรับการทำอาหารบนเตาย่าง
• ควบคุมการย่าง: ทำอาหารโดยใช้เตาย่างให้ได้คุณภาพตามมาตรฐานของร้าน
• ดูแลให้ระดับความสุกและรสชาติเป็นไปตามสูตรที่กำหนด
• ดูแลการควบคุมอุณหภูมิและอุปกรณ์ย่าง: ควบคุมอุณหภูมิเตาย่างและตรวจสอบอุปกรณ์ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ รวมถึงการทำความสะอาดและบำรุงรักษาอุปกรณ์หลังการใช้งาน
• จัดเตรียมและจัดจานอาหาร: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่ย่างเสร็จแล้วมีคุณภาพดีและจัดวางอย่างสวยงามพร้อมเสิร์ฟ

Kualifikasi

• ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
• มีประสบการณ์ในเป็นเชฟครัวร้อน / การย่างสเต็ก อย่างน้อย 1- 2 ปี
• มีความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการย่างและการปรุงอาหาร สามารถย่างสเต็กได้ทุกระดับความสุก
• สามารถทำงานในสภาวะที่กดดันและมีเวลาจำกัดได้
• สามารถทำงานได้ 6 วัน/สัปดาห์ (มีวันหยุดประจำสัปดาห์ วันหยุด Extra วันลาพักร้อน และสิทธิในการลาต่างๆ)
• เดินทางคล่องแคล่ว (อาจต้องเดินทางไปฝึกงานสาขาใกล้เคียงในช่วงแรก หรือมีกรณีช่วยงานสาขาใกล้เคียงบ้าง (บางครั้ง) และการเดินทางเข้าประชุมที่สำนักงานใหญ่ เขตปทุมวัน)
• มีความรับผิดชอบในงานดี ละเอียดรอบคอบ เก่งการประสานงาน ทำงานเป็นทีมได้ดี มีมนุษย์สัมพันธ์ดี มีทัศนคติที่ดีในการทำงาน
• หากเริ่มงานได้ทันทีจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ