หัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ /เชฟ ร้าน Tonkatsu Aoki Thailand สาขาเซ็นทรัลเวิลด์
Detail posisi
ตำแหน่งหัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ / เชฟ ที่ร้าน Tonkatsu Aoki Thailand สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ มีหน้าที่ควบคุมต้นทุนและวัตถุดิบ รวมถึงการสอนงานพนักงานใหม่และดูแลพื้นที่ครัวให้สะอาดเรียบร้อย.
Kewajiban
• คอยควบคุมต้นทุน/วัตถุดิบที่ใช้ให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม
• เรียนรู้เมนูของร้าน รวมถึงสอนงานพนักงานใหม่ให้เรียนรู้การทำอาหารให้ถูกต้องตามมาตรฐาน
• ประกอบอาหารให้พร้อมเสิร์ฟตามออเดอร์เสมอ
• ควบคุมดูแลพื้นที่ครัว ให้สะอาดและเรียบร้อย
• งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
Kualifikasi
• ไม่จำกัดเพศ
• วุฒิ ม.6 - ปริญญาตรี สาขาอาหาร
• มีประสบการณ์ร้าน ทงคัตสึ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีทักษะการบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ มีภาวะผู้นำที่ดี มีทัศนคติที่ดีในการทำงาน ทำงานเป็นทีมได้ดี มีความรับผิดชอบ อดทน
• สามารถทำงานได้ 6 วัน/สัปดาห์ (มีวันหยุดประจำสัปดาห์ วันหยุด Extra วันลาพักร้อน และสิทธิในการลาต่างๆ)
• เดินทางคล่องแคล่ว (อาจต้องเดินทางไปฝึกงานสาขาใกล้เคียงในช่วงแรก หรือมีกรณีช่วยงานสาขาใกล้เคียงบ้าง (บางครั้ง) และการเดินทางเข้าประชุมที่สำนักงานใหญ่ เขตปทุมวัน)