Back to job search

ผู้ช่วยผู้จัดการ ร้านชาบูญี่ปุ่น HITORI SHABU สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ (สาขาใหม่)

Maguro (Thailand) (Pathum Wan, Bangkok)
Bangkok, Thailand 🇹🇭
As a Japanese restaurant since 2014 Through giving Sensual Sushi moments to customers, we have gained experience. Become an organization determined to offer quality and value meals to everyone. From MAGURO to MAGURO Group, we would like to communicate our position, belief and corporate culture. To consumers and society. MAGURO Group is an organization that is committed to delivering the “Rewarding Eating Experience”. That is like a reward in everyday life” to people because we believe In everyday life, everyone needs special moments. It's like a present for himself and his loved ones.

Detail posisi

ผู้ช่วยผู้จัดการ ร้านชาบูญี่ปุ่น HITORI SHABU สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ จะรับผิดชอบในการบริหารจัดการงานภายในร้าน รวมถึงการบริการลูกค้า การบริหารพนักงาน และการควบคุมยอดขายและค่าใช้จ่ายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด.

Kewajiban

• บริหารจัดการงานในด้านต่างๆ ภายในร้าน ทั้งในด้านบริการ, ด้านอาหาร, ด้านกำลังคน, ด้านสโตร์, การสั่งวัตถุดิบ/สินค้า, งานช่าง และงานบริหารทั่วไปภายในร้าน
• ดูแลการบริการลูกค้าให้ได้รับความพึงพอใจสูงสุด และควบคุม ติดตาม แก้ไขกรณีเกิดข้อร้องเรียน
• บริหารพนักงานให้ปฎิบัติอยู่ในกฎระเบียบบริษัท และให้พนักงานทุกท่านมีความสุขในการทำงาน
• บริหารยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้
• บริหารควบคุมค่าใช้จ่าย ให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้
• วางแผนจำนวน/ปริมาณวัตถุดิบ สินค้าภายในร้านรวมกับเชฟ
• ตรวจเช็คการปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามกฎระเบียบของบริษัทฯ
• ดูและความสะอาดของร้าน ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
• รายงานยอดขาย และผลการดำเนินงานต่างๆ ของหน้าร้านให้ผู้บังคับบัญชารับทราบ และร่วมแก้ปัญหาร่วมกัน
• งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Kualifikasi

• วุฒิ ม.6 - ปริญญาตรี สาขาใดก็ได้
• มีประสบการณ์เป็นผู้จัดการในธุรกิจร้านอาหาร มาแล้วไม่ต่ำกว่า 2 ปี (หากเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
• มีทักษะทางคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำนักงาน MS Office ใช้งานได้คล่องแคล่ว เข้าใจระบบ POS หน้าร้าน
• บุคลิกภาพดูคล่องแคล่ว เป็นคนรุ่นใหม่ มีทักษะการบริหาร จัดการอย่างเป็นระบบ มีภาวะผู้นำที่ดี ทำงานเป็นทีมได้ดี มีความรับผิดชอบ อดทน มีทัศนคติที่ดีในการบริหารและการทำงาน
• สามารถทำงานได้ 6 วัน/สัปดาห์ (มีวันหยุดประจำสัปดาห์ วันหยุด Extra วันลาพักร้อน และสิทธิในการลาต่างๆ)
• มีความรับผิดชอบในงานดี ละเอียดรอบคอบ เก่งการประสานงาน ทำงานเป็นทีมได้ดี มีมนุษย์สัมพันธ์ดี มีทัศนคติที่ดีในการทำงาน
• มีใจรักงานบริการ เข้าใจระบบงานร้านอาหาร (วัน/เวลางาน วันหยุดต่างๆ รวมถึงหน้างานที่เป็นร้านอาหาร)