เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพ (QA Lab)
Detail posisi
เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพ (QA Lab) มีหน้าที่ตรวจสอบและวิเคราะห์คุณภาพของผลิตภัณฑ์และสิ่งส่งตรวจในห้องปฏิบัติการ รวมถึงการดูแลรักษาอุปกรณ์และเครื่องมือในห้องปฏิบัติการ.
Kewajiban
• ตรวจวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์ในตัวอย่างผลิตภัณฑ์ น้ำใช้ และการทดสอบการปนเปื้อนของจุลินทรีย์
• ตรวจวิเคราะห์ค่าเคมีในตัวอย่าง เช่น Protein,Fat,Fiber,Moisture,Water Activity
• บันทึกผลการตรวจวิเคราะห์เชื้อในแบบฟอร์มบันทึกผลเชื้อ
• ตรวจสอบสิ่งส่งตรวจด่านเคมี (Lab GA)
• ทำความสะอาดห้อง และดูแลรักษา อุปกรณ์ เครื่องมือ ในห้องปฏิบัติการ
• ตรวจเช็คสารเคมี (เช็คสต็อก) ประจำเดือน และจดบันทึกการใช้สารเคมีในห้องปฎิบัติการ
• งานด้านอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย
Kualifikasi
• วุฒิการศึกษา ปวส./ปริญญาตรี สาขาชีวเคมี เคมีอุตสาหกรรม เทคโนโลยีอาหาร จุลชีว หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• ใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมพื้นฐานได้
• มีความรู้ความเข้าใจในการตรวจวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์
• สามารถใช้เครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ได้
• มีมนุษย์สัมพันธ์และอัธยาศัยดี สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
• มีประสบการณ์ด้านงานห้อง Lab (ห้องปฎิบัติการ) ของโรงงานอาหาร อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป
• มีความรู้ และเข้าใจในระบบ GMP,HACCP