หัวหน้างานปฏิบัติการผลิต(ปากช่อง นครราชสีมา)
Detail posisi
Kewajiban
• ควบคุม และติดตามการดำเนินการผลิตให้มีประสิทธิภาพตามมาตรฐานที่เครือฯ กำหนด
• ติดต่อประสานงานกับผู้ที่เกี่ยวข้องต่างๆ เพื่อให้สอดคล้องกับกระบวนการผลิตอาหารสัตว์ให้มีประสิทธิภาพตามมาตรฐานที่เครือฯ กำหนด
• ศึกษา และวิเคราะห์กำหนดแนวทาง และมาตรการป้องกัน และแก้ไขการเกิดอาหารเสีย(NCP) จากกระบวนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ
• ควบคุม และสั่งงานในกระบวนการผลิตทั้งด้านการ เตรียมวัตถุดิบ การผสม การอัดเม็ด และการบรรจุอาหารสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ
• ตรวจสอบ และควบคุมลำดับการผลิต(Lot Control) ประจำกะให้ถูกต้อง และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตามระบบ E-Test Ability
• ศึกษาวิเคราะห์ทางเลือกในการพิจารณา และตัดสินใจมาตรการป้องกัน และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต
• บันทึกข้อมูลด้านการผลิตต่างๆ เช่น OEE ประมาณการผลิต และรายงานการดำเนินการผลิตประจำกะ- Confirm อาหาร WM,WL,FG
• เข้าร่วมกิจกรรม WCM,TQM,QCC,Suggestion,5ส.,Cost Reduction,การอนุรักษ์พลังงาน ฯลฯ
• ควบคุมดำเนินการตามระบบ ISO,GMP,HACCP,SAFETY
• กำกับดูแลด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสิ่งแวดล้อมของตนเอง
• กำกับดูแลด้านการปฏิบัติงาน โดยต้องคำนึงถึงความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสิ่งแวดล้อมของเพื่อร่วมงาน
• งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
Kualifikasi
• วุฒิการศึกษา : ปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์, วิทยาศาสตร์อาหาร