Back to job search

เจ้าหน้าที่สุขอนามัย

After You (Thailand) (Mueang Samut Sakhon, Samut Sakhon)
Samut Sakhon, Thailand 🇹🇭
After You dessert café first opened in 2007. Signature desserts include Shibuya Honey Toast, Chocolate Lava Cake, Panookie, Figgy Pudding, etc. Customers loved the menu and started spreading the word ever since. After that many branches opened up around Bangkok. Now there are over 10 After You dessert cafés around town, and the number of staff has grown to a big family. The menu also improved from when the café first opened and new recipes are being tested and offered regularly. At After You dessert café the team strives to offer the most special cafés and best desserts made from the finest ingredients. The goal is to keep the very same standard of quality, service, and the warmth atmosphere for everyone to enjoy.

Detail posisi

เจ้าหน้าที่สุขอนามัยมีหน้าที่ตรวจสอบและควบคุมความสะอาดและสุขอนามัยในพื้นที่การผลิต รวมถึงการปฏิบัติตามมาตรฐาน GHPs และ HACCP เพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานเป็นไปตามข้อกำหนดที่กำหนดไว้.

Kewajiban

• ตรวจสอบความสะอาดและสุขอนามัยต่างๆ ในพื้นที่การผลิตและโดยรอบโรงงาน
• ตรวจสอบงานต่างๆด้านสุขอนามัยให้เป็นไปตามข้อกำหนด GHPs (GHPs&HACCP) และตาม PRP Program รวมถึง HALAL
• ดูแลความเรียบร้อยและควบคุมการปฏิบัติงานโดยรวม ของพนักงานห้องซักผ้า และพนักงานแม่บ้านในไลน์ผลิต
• รายงานข้อมูลและปัญหาที่เกี่ยวข้องด้านความสะอาดและสุขอนามัยต่อผู้บังคับบัญชา
• จัดทำเอกสาร บันทึก และรายงาน ตาม GHPs Plan ประจำเดือน และรายงานต่อผู้บังคับบัญชา
• ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
• รายงานปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงระบบบริหารความปลอดภัยอาหาร ให้กับผู้ที่เกี่ยวข้องทราบ
• งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

Kualifikasi

• วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี
• สาขาวิชา เทคโนโลยีการอาหาร,วิทยาศาสตร์ด้านอาหาร,หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ QA หรือ QC โรงงานอาหาร,เจ้าหน้าที่ GMP อย่างน้อย 1 ปี
• มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์โปรแกรมพื้นฐานเป้นอย่างดี : MS Office
• มีความรู้พื้นฐานระบบ GHPs,HACCP,HALAL และ ISO22000
• มีบุคลิคภาพดี พูดจาฉะฉาน สามารถตัดสินใจแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• มีความเป็นผู้นำ ช่างสังเกตุ ละเอียดรอบคอบ มีความรับผิดชอบสูง
• สามารถบริหารจัดการ ควบคุม ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาจำนวนมากได้
• สามารถทำงานภายใต้สภาวะกดดันได้
• ทำงานที่ได้รับมอบหมายให้เสร็จรวดเร้วทันเวลา
• สามารถทำงานวันหยุดและทำงานล่วงเวลาได้
• สามารถร่วมงานกับพนักงานที่เป็นคนต่างชาติได้ (พม่า)