Cook Helper

Yummy Corp

Yummy Corp (Jakarta)

DKI Jakarta, Indonesia

Yummy Corp provides delicious, fresh, and creative food solutions for everyday corporate and group needs. We give a new spin on food facility management and our signature MICE catering, delivering you a noteworthy experience while helping corporates manage costs. We are operating a food-tech online catering platform that revolutionizes the way users order food and plan their daily meals, using the latest mobile and web-based technology and processes. As an energetic and data-driven company, we put extreme focus on product excellence and user experience.

Click to find similar jobs in Indonesia:

Job function: Others

Industries: Food, Beverage & Feed processing

About this position

The Cook Helper is responsible for assisting in food preparation, cooking according to procedures, maintaining food standards, calculating ingredient needs, and ensuring sanitation and hygiene.

Responsibilities

• Melakukan persiapan standarisasi bahan makanan
• Memasak sesuai dengan prosedur Chef De Partie/Cook Leader
• Mengikuti standar dalam hal menyajikan makanan
• Melakukan penghitungan jumlah kebutuhan bahan makanan yang dipesan
• Menerapkan dan menjaga sanitasi & hygiene dengan benar
• Menjaga dan merawat perlengkapan dan peralatan kitchen
• Melaksanakan pekerjaan yang ditugaskan oleh Chef De Partie / Cook Leader
• Bertanggung jawab untuk clean as you go setiap pergantian shift
• Handover log book untuk shift selanjutnya

Requirements

• Pendidikan minimal SMU/SMK Jurusan Tata Boga/Perhotelan
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di posisi yang sama, lulusan baru diperbolehkan melamar
• Diutamakan bagi yang sudah memiliki pengalaman di Hotel/Catering/Restoran
• Memahami standar recipe (gramasi, proses memasak, kualitas bahan)
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik

Benefits

Huneety A.I Salary Estimate

6,000,000 - 15,000,000 IDR per month