Cook Helper

Yummy Corp

Yummy Corp (Jakarta)

DKI Jakarta, Indonesia

Yummy Corp provides delicious, fresh, and creative food solutions for everyday corporate and group needs. We give a new spin on food facility management and our signature MICE catering, delivering you a noteworthy experience while helping corporates manage costs. We are operating a food-tech online catering platform that revolutionizes the way users order food and plan their daily meals, using the latest mobile and web-based technology and processes. As an energetic and data-driven company, we put extreme focus on product excellence and user experience.

Click to find similar jobs in Indonesia:

Job function: Others

Industries: Food, Beverage & Feed processing

About this position

Posisi Cook Helper bertanggung jawab untuk membantu dalam persiapan dan penyajian makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan, serta menjaga kebersihan dan perawatan peralatan dapur.

Responsibilities

• Melakukan persiapan standarisasi bahan makanan
• Memasak sesuai dengan prosedur Chef De Partie/Cook Leader
• Mengikuti standar dalam hal menyajikan makanan
• Melakukan penghitungan jumlah kebutuhan bahan makanan yang dipesan
• Menerapkan dan menjaga sanitasi & hygiene dengan benar
• Menjaga dan merawat perlengkapan dan peralatan kitchen
• Melaksanakan pekerjaan yang ditugaskan oleh Chef De Partie / Cook Leader
• Bertanggung jawab untuk clean as you go setiap pergantian shift
• Handover log book untuk shift selanjutnya

Requirements

• Pendidikan minimal SMU/SMK Jurusan Tata Boga/Perhotelan
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di posisi yang sama, lulusan baru diperbolehkan melamar
• Diutamakan bagi yang sudah memiliki pengalaman di Hotel/Catering/Restoran
• Memahami standar recipe (gramasi, proses memasak, kualitas bahan)
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
• Lokasi kerja : Jakarta Timur

Benefits

Huneety A.I Salary Estimate

6,000,000 - 15,000,000 IDR per month