Officer - RD (Samutsakorn Plant )

---

ตำแหน่งนี้รับผิดชอบการวางแผน ควบคุม และตรวจสอบการศึกษาค้นคว้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงการปรับปรุงกระบวนการผลิตและการตรวจสอบข้อกำหนดต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์.

Responsibilities

• รับผิดชอบการวางแผน ควบคุมและตรวจสอบเกี่ยวกับการศึกษาค้นคว้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ การเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบ สารปรุงรส และผลิตภัณฑ์เดิม
• ร่วมทีมวางแผน ควบคุม และตรวจสอบเกี่ยวกับการศึกษาปรับปรุงกระบวนการผลิต
• ตรวจสอบและทบทวนข้อกำหนดวัตถุดิบ สารปรุงรส และข้อกำหนดที่ส่งผลต่อผลิตภัณฑ์ให้มีความถูกต้องเหมาะสม
• ตรวจสอบและทบทวนกฎหมายเกี่ยวกับความปลอดภัยอาหาร บรรจุภัณฑ์ วัตถุดิบ และผลิตภัณฑ์ ให้ถูกต้องเป็นปัจจุบัน
• ควบคุม และตรวจสอบการคัดเลือกผู้ทดสอบชิม และประเมินผลทางประสาทสัมผัส
• จัดทำและให้ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ เพื่อตอบสนองต่อฝ่ายขาย

Requirements

• คณะวิทยาศาสตร์ สาขาที่เกี่ยวข้อง
• หากมีประสบการณ์ในโรงงานอุตสาหกรรมจะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีประสบการณ์ด้านการระบบคุณภาพด้าน GHP HACCP
• หากใช้งานระบบ SAPได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ