Assistant QA Manager

Win Chance Foods Co., Ltd. (Bangplee Industrial Estate Samut Prakan)

Bangplee

Samut Prakan, Thailand

Win Chance Foods Company Limited was founded in 1985 and In 1987, we formed a joint venture with H.J. Heinz Company, the globally most active US based food company, under the name “Heinz Win Chance Limited”. In the year 2007, the headquarters of H.J. Heinz Company USA had decided to sell all their shares back to the existing shareholders and renamed the company to Win Chance Foods. However, Win Chance Foods has been entrusted by the headquarters of H.J. Heinz Company USA to produce and export “HEINZ’s products” to Heinz Affiliate in the Asia Pacific region. Win Chance Group businesses are now owned by Thai people, operating professionally as world's leading food companies.

About this position

ตำแหน่งผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพมีหน้าที่ในการดูแลและประกันคุณภาพของวัตถุดิบ สินค้าสำเร็จรูป และระบบคุณภาพต่างๆ รวมถึงการบริหารจัดการทั่วไปภายในหน่วยงาน.

Responsibilities

• การประกันคุณภาพวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ (Raw Material & Package Material)
- ทวนสอบและกำหนดหลักเกณฑ์ในการคัดเลือกผู้ส่งมอบ (Supplier)
- ประเมินความเสี่ยงวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ (Primary packaging) เพื่อชี้บ่งถึงความเสี่ยงที่มีโอกาสเกิดขึ้น ซึ่งส่งผลต่อความปลอดภัย และความสอดคล้องด้านกฏหมาย
• การประกันคุณภาพสินค้าสำเร็จรูป (Finished Goods)
- ทวนสอบแผนควบคุมกระบวนการผลิตจนถึงผลิตภัณฑ์สินค้าสำเร็จรูป
- ตอบข้อร้องเรียนของลูกค้าในกรณีที่สินค้ามีปัญหาในเรื่องคุณภาพ
- ประเมินความเสี่ยงกระบวนการผลิต, เครื่องมือ-เครื่องจักร เพื่อชี้บ่งถึงความเสี่ยงที่มีโอกาสเกิดขึ้น
• การบริหารจัดการระบบคุณภาพต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง (Quality Standardization)
- ผลักดันสื่อสารระเบียบหรือข้อกำหนดต่างๆ ให้หน่วยงานหรือผู้ที่เกี่ยวข้องรับทราบและเข้าใจ และนำปฏิบัติอย่างถูกต้องเหมาะสม
- บริหารและควบคุมเอกสารในระบบคุณภาพ (Document Control) อาทิ BRC, HACCP, HALAL, GHPs เป็นต้น
- การตรวจติดภายในและภายนอก (Internal Audit & External Audit)
• การดูแลเครื่องมืออุปกรณ์ในการประกันคุณภาพ (QA Instrument)
• การบริหารจัดงานทั่วไปภายในหน่วยงาน (General Management)
- ตรวจสอบงบประมาณค่าใช้จ่ายประจำปีของหน่วยงานให้อยู่ภายในงบประมาณที่อนุมัติ
- กำหนดบทบาทหน้าที่รับผิดชอบและคุณสมบัติของผู้ใต้บังคับบัญชาในแต่ละตำแหน่ง
- ควบคุมการมาปฏิบัติงาน การลางานและการปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทของพนักงานในหน่วยงาน
- สนับสนุนงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

Requirements

• วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร, วิศวกรรมอาการ, ชีววิทยา, เคมี หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ QC/QA ในอุตสาหกรรมผลิตอาหาร อย่างน้อย 5 ปี
• มีความรู้ในระบบ BRC, HACCP, GHPs, Halal
• สามารถจัดการปัญหาและวิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหาคุณภาพได้ (Root Cause Analysis - RCA)
• มีทักษะในการบริหารจัดการทีมงาน