Back to job search

ผู้จัดการร้าน/ผู้จัดการกะ/ผู้ช่วยผู้จัดการ Swensen's

Sanguantas (MRT Samakkhi)
Bangkok, Thailand 🇹🇭
Sanguantas Co., Ltd. was established on November 22, 2006. Throughout 13 years of commitment to the real estate development business, we currently provide residential services under the names A18 Residence and A23 Residence by sanguantas. The unique identity that reflects Sanguantas Development is the unique and modern exterior design that meets the lifestyles of the new generation while still maintaining privacy and convenience. Soon, @Saima Park Avenue will be the new check-in point that supports the future lifestyles of Nonthaburi residents. There are many restaurants and cafes that can be ordered for delivery from every shop, along with a variety of products and services in a shady garden atmosphere. It is a place to meet, work, or be a learning center for children under the Eco-Community concept that tries to create a green society that helps reduce waste and global warming by reducing the use of plastic in stores and emphasizing the use of natural energy for the future world.

About this position

Swensen’s เปิดรับสมัครหลายอัตตราสำหรับตำแหน่งผู้จัดการร้าน, ผู้จัดการกะ และผู้ช่วยผู้จัดการ โดยมีหน้าที่ความรับผิดชอบที่แตกต่างกันไปตามตำแหน่ง.

Responsibilities

• รับผิดชอบการวางแผนงาน การบริหารจัดการ ควบคุมดูแลพนักงานให้ปฎิบัติตามข้อกำหนดและนโยบายของบริษัท
• บริหารร้านให้เป็นไปตามมาตรฐาน QSC
• ตรวจสอบและให้คำแนะนำให้พนักงานทำงานตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า 100%
• แก้ปัญหาลูกค้า Complain ด้วยกิริยามารยามที่เหมาะสม เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า 100%
• วางแผนทางด้านยอดขาย กำหนดและบริหารนโยบายยอดขายของร้าน
• วางแผนการจัดตารางการทำงานให้กับพนักงาน
• ดูแล ตรวจเช็ค Inventory การจัดการสต๊อกสินค้า และวิเคราะห์ต้นทุน
• บันทึกและจัดทำรายงานการเบิก-จ่าย ประจำวัน/เดือน ให้เป็นไปตามระเบียบบริษัท
• รับผิดชอบการบริหารงานด้านต่างๆของร้านในการปฏิบัติตามข้อกำหนดและนโยบายของบริษัท
• สอนงาน, ควบคุมดูแลพนักงาน
• ประสานงานกับหน่วยงานหรือบุคคลต่างๆทั้งภายในและภายนอกบริษัท เพื่อให้การปฏิบัติงานสำเร็จตามวัตถุประสงค์และสร้างความพึงพอใจ
• ดูแลและให้คำแนะนำแก่พนักงาน ให้ปฏิบัติงานตามมาตรฐานทั้งด้านการบริการลูกค้าและคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารทุกประเภท
• ดูแลความพึงพอใจของลูกค้า โดยการสอบถามความคิดเห็นหลังจากที่ได้รับการบริการ เพื่อนำข้อมูลที่ได้รับ นำกลับมาปรับปรุงแก้ไขและสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้แก่ลูกค้า
• ให้คำแนะนำพนักงานใหม่ในการเพิ่มยอดขาย
• วางแผนการจัดตารางการทำงานให้กับพนักงาน
• ควบคุมดูแลให้มีการใช้ระบบการทำงาน ตามมาตรฐานของบริษัทอย่างถูกต้อง

Requirements

• วุฒิการศึกษา ปวช, ปวส. หรือปริญญาตรี หรือเทียบเท่าในสาขาที่เกี่ยวข้อง
• บุคลิกภาพดี ขยัน อดทน คล่องแคล่ว
• มี Service mind รักในงานบริการ
• มีภาวะความเป็นผู้นำ คล่องแคล่ว เข้ากับผู้อื่นได้ง่าย
• สามารถใช้คอมพิวเตอร์ขั้นพื้นฐาน Microsoft office ได้
• สามารถทำงานเป็นกะได้ หยุดไม่ตรงกับเสาร์อาทิตย์ สลับเป็นวันหยุดอื่นแทน
• มีประสบการณ์ ระดับหัวหน้างาน หรืองานด้านเเคชเชียร์และการบริการ 1 ปีขึ้นไป ในธุรกิจอาหารและบริการ