Technical Sales Representative (Pastry/Bakery Specialist) - Padang
About this position
Responsibilities
• Mengembangkan dan melaksanakan rencana penjualan untuk mencapai target penjualan
• Mengidentifikasi, memprioritaskan, dan mengeksekusi terhadap akun / prospek yang diartikulasikan dalam rencana penjualan
• Memahami kebutuhan pelanggan dan menciptakan solusi produk bernilai tambah
• Manajemen penjualan termasuk distributor, grosir, broker dan manajemen pengguna akhir
• Menyesuaikan penggunaan produk dan solusi untuk menumbuhkan volume dan profitabilitas akun
• Menggunakan penjualan solusi untuk memperluas bauran dan volume produk
• Mengembangkan dan memperluas basis pelanggan baru
• Memanfaatkan hubungan dan pengetahuan rekan kerja untuk mengidentifikasi dan mengamankan akun baru untuk mencapai target dan sasaran "bisnis baru" secara keseluruhan
• Membantu peluncuran produk
• Demonstrasi penggunaan dan aplikasi produk (resep, campuran bahan, dekorasi, dll)
• Menjalankan kegiatan promosi untuk meningkatkan volume penjualan
• Atasi masalah pelanggan dengan empati
• Mengatasi keluhan dan masalah pelanggan
• Membantu mengoordinasikan hubungan antara distributor & grosir / outlet
• Memberikan layanan teknis terkait penggunaan produk dan pengembangan bisnis yang tepat kepada pelanggan dan outlet
• Mendukung pembukaan gerai baru
• Berpartisipasi dalam pameran dagang sesuai kebutuhan
• Memberikan laporan berkala tentang pengaturan kerja, informasi pelanggan, informasi pesaing, dan lainnya sesuai kebutuhan
• Mengembangkan pemahaman tentang pasar dan tren untuk mendorong penjualan
• Terus mempelajari keterampilan & teknologi penjualan baru untuk mendorong kinerja penjualan
• Mematuhi persyaratan / pembatasan pemerintah daerah
Requirements
• Pendidikan minimal Diploma, Bachelor's Degree dengan jurusan Tata Boga/Food & Beverage Management/sejenisnya.
• Setidaknya 3 tahun pengalaman bekerja dalam bidang atau latar belakang yang sama.
• Memiliki pengalaman sebagai Pastry chef/Cook/Culinary chef/Barista di industri Hotel, Foodservice, atau Food Specialist akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan yang wajib dimiliki: Sales, Baking, Pastry, Cake dec