Back to job search

Barista Staff - OBI Maluku Utara

PT. Matahari Putra Prima Tbk (North Maluku)
North Maluku, Indonesia 🇮🇩
PT Matahari Putra Prima Tbk (MPPA) is Indonesia’s prominent multi-format modern retailer. Established in 1986, MPPA has successfully operated a number of subordinate companies across multiple industries. The divestment of non-core assets at the end of 2012, poised MPPA to become a multi-format retailer. Today MPPA has become the iconic shopping destination and successfully operates more than 290 stores across Indonesia supported by its own extensive distribution network. In reaching its current respected position, required a transformation that began in 2014 with strengthening of the management team. In mid-2014, MPPA sets its focus on becoming the dominant multi-format retailer and in doing so articulated a new strategy of growth.

About this position

Posisi Barista Staff di OBI Maluku Utara bertanggung jawab untuk menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan menjaga kebersihan area kerja.

Responsibilities

• Memahami menu kopi dan minuman lainnya yang ditawarkan, termasuk bahan-bahan yang digunakan dan metode penyajiannya.
• Memilih biji kopi yang berkualitas dan menggiling kopi sesuai kebutuhan.
• Mempersiapkan berbagai jenis minuman kopi sesuai dengan pesanan pelanggan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk mesin kopi, peralatan dan tempat penyimpanan bahan.
• Menerima pesanan pelanggan dengan ramah, memberikan rekomendasi dan menjawab pertanyaan tentang menu.
• Mengoperasikan mesin kopi, penggiling kopi dan perlatan kafe lainnya dengan baik dan aman.
• Mengelola stock bahan kopi, susu, sirup, dan bahan lainnya serta melakukan inventarisasi dan pemesanan ulang sesuai kebutuhan.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
• Memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun.
• Memiliki pengetahuan tentang kopi, jenis biji kopi dan metode penyajian yang berbeda.
• Memiliki keterampilan dalam membuat minuman kopi, termasuk teknik penggilingan, ekstraksi espresso dan latte art (jika diperlukan).
• Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi kepada pelanggan dengan ramah dan sopan.
• Penampilan rapih dan bersih.
• Pemahaman dasar tentang prinsip kebersihan dan sanitasi makanan.
• Bersedia ditempatkan di kawasan pertambangan pulau Obi, Halmahera Selatan.

Benefits

\
Huneety A.I Salary Estimate
3,000,000 - 6,000,000 IDR per month