---

About this position

Posisi Area Supervisor (Sumatera) bertanggung jawab untuk mengelola dan mengontrol aktivitas penjualan serta memastikan pencapaian target dan pertumbuhan bisnis di area yang ditugaskan.

Responsibilities

• Mengelola dan mengontrol aktivitas penjualan untuk mencapai target dan pertumbuhan sesuai potensi bisnis di area yang menjadi tanggung jawab.
• Memantau pencapaian penjualan di setiap outlet.
• Memantau dan mengontrol ketersediaan produk dan perencanaannya.
• Bertanggung jawab terhadap produktivitas outlet baik dalam perencanaan kerja, pengendalian staf, pengendalian aset dan alat kerja.
• Bertanggung jawab atas efisiensi dalam mengendalikan waste, food cost dan operational expenses.
• Melakukan evaluasi penjualan per outlet dan melaporkan secara berkala kepada manajemen.
• Mengontrol penggunaan petty cash outlet yang dipimpin.
• Bertanggung jawab untuk melakukan SOP di setiap store yang di pimpin.
• Melakukan visit ke seluruh outlet yang menjadi tanggung jawabnya.
• Bertanggung jawab untuk membimbing, mengarahkan dan melatih tim dengan baik dan benar sesuai SOP.
• Membuat perencanaan kerja harian, mingguan, bulanan, dan tahunan.
• Melakukan presentasi pencapaian hasil kerja.

Requirements

• Pendidikan min. Diploma.
• Pengalaman kerja min. 3 tahun sebagai Area Supervisor.
• Memiliki pengalaman dibidang F&B lebih diutamakan.
• Mahir mengolah dan menganalisa data di Microsoft Excel (minimal Intermediate level).
• Mampu mengoperasikan ESB.
• Komunikatif dan memilki kemampuan negosiasi.
• Memiliki pengalaman dalam pencapaian target penjualan.
• Mampu bekerja dalam tekanan dan mobilitas tinggi.
• Memiliki leadership yang kuat, problem solving, dan mampu memberikan motivasi terhadap team.

Benefits