เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพกระบวนการผลิตผงปรุงรส ( QA Seasoning Technician )

P.R. Foodland Co., Ltd. (Pak Chong, Nakhon Ratchasima)

Nakhon Ratchasima, Thailand

Established since 1992, P.R.FOODLAND is specialized manufacturing in corn chip snack products base, the factory size 56,000 sq.m. located at Pak Chong, Nakornratchasima province.

About this position

ควบคุมคุณภาพกระบวนการผลิตผงปรุงรสชนิดต่างๆ ก่อนส่งมอบไปยังกระบวนการบรรจุ ให้สอดคล้องตามมาตรฐานที่กำหนด

Responsibilities

• การตรวจสอบกระบวนการตักตวงสูตร
• การตรวจสอบกระบวนการผสมผงปรุงรส
• เก็บตัวอย่างเพื่อส่งตรวจสอบ
• ทวนสอบจุด OPRP ในระหว่างกระบวนการผลิต ( Magnet,Sieve )
• ตรวจสอบความสะอาดเครื่องจักร
• ออกเอกสารใบบ่งชี้สถานะผลิตภัณฑ์ฯ
• ควบคุมดูแลเครื่องชั่งและเครื่องมือทดสอบที่ใช้ในการปฎิบัติงาน
• งานอื่นตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

Requirements

• วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปี
• มีความรู้ความเข้าใจในระบบมาตรฐาน ISO9001:2015,GHPs,HACCP,FSSC และสารก่อภูมิแพ้ Allergens
• มีความมุ่งมั่น ตั้งใจในการทำงาน ขยันและอดทน ทำงานเป็นทีมและสามารถเข้ากะได้
• มีความรับผิดชอบ ทนรับแรงกดดันได้ดี
• มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี สามารถสื่อสารและผสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้