Production Manager
MMP International
Thailand | Samut Sakhon
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MMP International
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Production Manager
MMP International (Mueang Samut Sakhon, Samut Sakhon)
Samut Sakhon,
Thailand
MMP International is a packer of canned fish, primarily tuna fish from the three ounce to the catering size. We are also offering the same high quality in other seafood i.e. Mackerel, Shrimp, Crab, Baby clams and several value added products. The cannery employs nearly 1000 people and averages over 100 metric tons per one shift. This makes MMP a smaller factory compared to many others but also permits more efficiency, better quality control, service and customer response.
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Job function:
Manufacturing
About this position
Responsibilities
âĒ āļ§āļēāļāđāļāļāļāļēāļĢāđāļāđāļ§āļąāļāļāļļāļāļīāļāđāļŦāđāļŠāļāļāļāļĨāđāļāļāļāļąāļāļāđāļāļāļģāļŦāļāļāļŠāļīāļāļāđāļē
âĒ āļ§āļēāļāđāļāļāļāļēāļĢāđāļāđāļ§āļąāļāļāļļāļāļīāļāđāļŦāđāđāļāđāļāđāļāļāļēāļĄ FIFO āđāļĨāļ°āļāđāļēāđāļāđāļāđāļēāļĒāļāļāļāļŦāđāļāļāđāļāđāļāļ§āļąāļāļāļļāļāļīāļ
âĒ āļāļĢāļ§āļāđāļāđāļāđāļāļāļāļēāļĢāļāļĨāļīāļāļŠāļīāļāļāđāļēāļāļĢāļ°āļāļģāļ§āļąāļāļŠāļāļāļāļĨāđāļāļāļāļēāļĄ PRODUCTION PLAN āđāļĨāļ° PLAN LOAD
âĒ āđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāļāļ§āļēāļĄāļāļĢāđāļāļĄāļāļāļāļāļļāļāļāļĢāļāđ āđāļĨāļ°āļāļģāļĨāļąāļāļāļ, āļāļ·āđāļāļāļĩāđāđāļŦāđāđāļāļĩāļĒāļāļāļāļāļąāļāļāļīāļāļāļĢāļĢāļĄāđāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļēāļ
âĒ āļ§āļēāļāđāļāļāđāļĢāļ·āđāļāļ OBJECTIVE TARGET āļāļāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļēāļ
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāļāļēāļĢāļāļĨāļīāļāđāļŦāđāđāļāđ % Yield āļŠāļđāļāļŠāļļāļ
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāļāļēāļāļāļēāļĄāļāļąāđāļāļāļāļāļāļĩāđāļāļģāļŦāļāļāļāļąāđāļāđāļāđāļāļēāļĢāļĢāļąāļāļ§āļąāļāļāļļāļāļīāļ āļāļēāļĢāļāļąāļāđāļāđāļāļĢāļąāļāļĐāļē āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāđāļāļīāļ-āļāđāļēāļĒāđāļāļ·āđāļāļāļĨāļīāļ
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāļāļēāļāļāļēāļĄāļāļąāđāļāļāļāļāļāļĩāđāļāļģāļŦāļāļāļāļąāđāļāđāļāđāļāļēāļĢāļĢāļąāļāļāļĨāļēāļāļēāļāđāļāļāļāļ§āļąāļāļāļļāļāļīāļ āļāļāļāļĢāļ°āļāļąāđāļāļŠāđāļāļāļĨāļīāļāļ āļąāļāļāđāđāļāđāļē Cooling Area
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāđāļĨāļ°āļāļĢāļ°āđāļĄāļīāļāļāļĢāļ°āļŠāļīāļāļāļīāļ āļēāļāļāļēāļĢāļāļāļīāļāļąāļāļīāļāļēāļāļāļāļāļāļāļąāļāļāļēāļāđāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļēāļ
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāđāļŦāđāļĢāļ°āļāļāđāļāļāļŠāļēāļĢāđāļĨāļ°āļāļąāļāļāļķāļāļāļāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļēāļāļĄāļĩāļāļēāļĢāļāļāļīāļāļąāļāļīāļāļĒāđāļēāļāļāļđāļāļāđāļāļ
âĒ āļāļķāļāļāļāļĢāļĄāđāļŦāđāļāļ§āļēāļĄāļĢāļđāđāļāļāļąāļāļāļēāļāđāļāļ·āđāļāļāļēāļĢāļāļĢāļąāļāļāļĢāļļāļāđāļĨāļ°āļāļąāļāļāļēāļŦāļāđāļēāļāļĩāđāļāļēāļĢāļāļāļīāļāļąāļāļīāļāļēāļ
âĒ āļāļđāđāļĨāđāļŦāđāļĄāļĩāļāļēāļĢāļĢāļąāļāļĐāļēāļāļļāļāļāļĢāļāđ, āđāļāļĢāļ·āđāļāļāļĄāļ·āļāđāļĨāļ°āđāļāđāļāļēāļāļāļđāļāļ§āļīāļāļĩ
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāđāļŦāđāļāļāļąāļāļāļēāļāđāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļēāļāļāļāļīāļāļąāļāļīāļāļēāļĄ GMP
âĒ āļāļīāļāļāļēāļĄāļāļąāļāļŦāļēāđāļāļ·āđāļāļāļēāļĢāļŦāļēāđāļāļ§āļāļēāļāđāļāđāđāļāđāļĨāļ°āļāđāļāļāļāļąāļ
âĒ āļāļĢāļ°āļŠāļēāļāļāļēāļāļ āļēāļĒāđāļāđāļĨāļ°āļāļāļāđāļāļāļ
âĒ āļāļąāļāļŠāļĢāļĢāļāļēāļĢāđāļāđāļāļģāļĨāļąāļāļāļāļāļĒāđāļēāļāđāļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļĄāļāļąāļāļāļēāļ
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāđāļŦāđāļāļēāļĢāļāļĨāļīāļāđāļāđāļŠāļīāļāļāđāļēāļāļĢāļāļāļēāļĄāļāļ§āļēāļĄāļāđāļāļāļāļēāļĢāļāļāļāļĨāļđāļāļāđāļē
âĒ āļāļ§āļāļāļļāļĄāļāļēāļĢāļŠāļđāļāđāļŠāļĩāļĒāđāļāļāļĢāļ°āļāļ§āļāļāļēāļĢāļāđāļģāļŠāļļāļ
Requirements
âĒ āļāļĢāļīāļāļāļēāļāļĢāļĩāļāđāļēāļāļ§āļīāļāļĒāļēāļĻāļēāļŠāļāļĢāđ, āļ§āļīāļāļĒāļēāļĻāļēāļŠāļāļĢāđāļāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢ, āļāļĢāļ°āļĄāļ, āļŠāļēāļāļēāļāļ·āđāļāđāļāļĩāđāđāļāļĩāđāļĒāļ§āļāđāļāļ
âĒ āļāđāļāļāļĄāļĩāļāļĢāļ°āļŠāļāļāļēāļĢāļāđāļāļēāļĢāļāļģāļāļēāļāđāļĢāļāļāļēāļāļāļēāļŦāļēāļĢāļāļĒāđāļēāļāļāđāļāļĒ 10 āļāļĩāđāļāļāļēāļāļāļĩāđāđāļāļĩāđāļĒāļ§āļāđāļāļāļāļąāļāļāļģāđāļŦāļāđāļ
âĒ āļĄāļĩāļāļ§āļēāļĄāļĢāļđāđāđāļāļĢāļ°āļāļ GMP, HACCP, BRC, IFS, SQF āđāļāđāļāļāļĒāđāļēāļāļāļĩ
âĒ āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļđāļ āļāđāļēāļ āđāļāļĩāļĒāļāļ āļēāļĐāļēāļāļąāļāļāļĪāļĐāđāļāđāļāļĩ
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MMP International is a packer of canned fish, primarily tuna fish from the three ounce to the catering size. We are also offering the same high quality in other seafood i.e. Mackerel, Shrimp, Crab, Baby clams and several value added products. The cannery employs nearly 1000 people and averages over 100 metric tons per one shift. This makes MMP a smaller factory compared to many others but also permits more efficiency, better quality control, service and customer response.