Back to job search

หัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ /เชฟ ร้าน Tonkatsu Aoki Thailand สาขาเซ็นทรัลเวิลด์

Maguro (Thailand) (MRT Hua Lamphong)
Bangkok, Thailand 🇹🇭
As a Japanese restaurant since 2014 Through giving Sensual Sushi moments to customers, we have gained experience. Become an organization determined to offer quality and value meals to everyone. From MAGURO to MAGURO Group, we would like to communicate our position, belief and corporate culture. To consumers and society. MAGURO Group is an organization that is committed to delivering the “Rewarding Eating Experience”. That is like a reward in everyday life” to people because we believe In everyday life, everyone needs special moments. It's like a present for himself and his loved ones.

About this position

ตำแหน่งหัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ / เชฟ ที่ร้าน Tonkatsu Aoki Thailand สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ มีหน้าที่ควบคุมต้นทุนและวัตถุดิบ รวมถึงการสอนงานพนักงานใหม่และดูแลพื้นที่ครัวให้สะอาดเรียบร้อย.

Responsibilities

• คอยควบคุมต้นทุน/วัตถุดิบที่ใช้ให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม
• เรียนรู้เมนูของร้าน รวมถึงสอนงานพนักงานใหม่ให้เรียนรู้การทำอาหารให้ถูกต้องตามมาตรฐาน
• ประกอบอาหารให้พร้อมเสิร์ฟตามออเดอร์เสมอ
• ควบคุมดูแลพื้นที่ครัว ให้สะอาดและเรียบร้อย
• งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Requirements

• ไม่จำกัดเพศ
• วุฒิ ม.6 - ปริญญาตรี สาขาอาหาร
• มีประสบการณ์ร้าน ทงคัตสึ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีทักษะการบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ มีภาวะผู้นำที่ดี มีทัศนคติที่ดีในการทำงาน ทำงานเป็นทีมได้ดี มีความรับผิดชอบ อดทน
• สามารถทำงานได้ 6 วัน/สัปดาห์ (มีวันหยุดประจำสัปดาห์ วันหยุด Extra วันลาพักร้อน และสิทธิในการลาต่างๆ)
• เดินทางคล่องแคล่ว (อาจต้องเดินทางไปฝึกงานสาขาใกล้เคียงในช่วงแรก หรือมีกรณีช่วยงานสาขาใกล้เคียงบ้าง (บางครั้ง) และการเดินทางเข้าประชุมที่สำนักงานใหญ่ เขตปทุมวัน)