Back to job search

Production Supervisor

Lucky Union Foods Co., Ltd. (Samut Sakhon Industrial Estate Samut Sakhon)
Samut Sakhon, Thailand 🇹🇭
"SURIMI PRODUCT", Lucky Union Foods Co., LTD, we are the leading producer and exporter of Imitation Crab meat such as Surimi Crab Stick, Crab Chunk, Breaded Crab Claw, Maki Stick for Sushi roll, Imitation Shrimp Tail, Imitation Lobster Tail and other Value added Surimi-based product. The other product range also included in the Surimi Seafood are Smoked Salmon Sticks, Surimi Bites, Imitation Scallops, Surimi Balls and various types of Fish tofu or any Asian style.

About this position

ตำแหน่งนี้มีหน้าที่ควบคุมการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชาและการผลิตสินค้าให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนด รวมถึงการควบคุมคุณภาพและค่าใช้จ่ายในกระบวนการผลิต.

Responsibilities

• ทำหน้าที่ควบคุมการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา ให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนด
• ทำหน้าที่ผลิต ตามแผนการผลิตสินค้าแต่ละวัน
• ทำหน้าที่ควบคุมเปอร์เซ็นต์ ผลผลิตในแต่ละวัน( % YIELD)
• ประสานงานกันระหว่างหน่วยงานเกี่ยวข้อง เพื่อทำให้งานผลิตต่อเนื่อง
• วางแผนและกำหนดปริมาณการใช้วัสดุและอุปกรณ์ให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด
• ทำหน้าที่ควบคุมคุณภาพของสินค้าให้ได้ตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนดไว้
• ทำหน้าที่ติดตามงาน และติดตามผลผลิตที่ผลิตในแต่ละวันให้ได้ตามแผนการผลิตในแต่ละวัน
• ทำหน้าที่ควบคุมค่าใช้จ่ายและต้นทุน ให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด

Requirements

• วุฒิการศึกษาระดับป.ตรี ขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร สาขาเทคโนโลยีการอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์การควบคุมการผลิตโรงงานอาหาร อย่างน้อย 2 ปี จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความสามารถในการใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรม (MS.Word, Excel, Power point, E-mail)
• สามารถปฏิบัติงานภายใต้ภาวะกดดันได้
• สามารถทำงานเข้ากะได้