ผู้จัดการแผนกควบคุมคุณภาพแป้งสาลี (Quality Control Department Manager (Flour)

Inteqc Feed Co., Ltd. (Mueang Samut Sakhon)

Samut Sakhon, Thailand

INTEQC Group was established in 1999 to manufacture and market shrimp feed. With a solid, high-profile reputation based on experience, know-how and a technical capability, the company's main shrimp feed products: INTEQC, NEO , WAVE ,DIAMOND, FRESH and STARTEQC. In 2007, the new feed plant was built, to produce and market fish and swine feeds, under the brands, FISH FIRST and PERFEQC.

About this position

ผู้จัดการแผนกควบคุมคุณภาพแป้งสาลี มีหน้าที่ในการควบคุม บริหาร และวางแผนการควบคุมคุณภาพภายในกระบวนการผลิต เพื่อให้การดำเนินงานมีประสิทธิภาพและครอบคลุมทุกจุดงานที่สำคัญ.

Responsibilities

• ควบคุม บริหาร, วางแผนเตรียมการ และ ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การดําเนินการควบคุมคุณภาพภายในกระบวนการให้ครอบคลุมทุกจุดงานที่สําคัญ
• ดูแล แก้ไข ติดตามปัญหาที่เกี่ยวกับงานด้านคุณภาพตลอดทั้งกระบวนการผลิต การจัดเก็บในคลังสินค้า และการขนส่ง
• ติดต่อประสานงานกับผู้ขาย (Supplier) ด้านคุณภาพของวัถุดิบและวัสดุการบรรจุ
• ทวนสอบ ปรับปรุง และพัฒนา ให้การดําเนินงาน และเอกสารควบคุมการปฏิบัติงานของระบบบริหารคุณภาพมีความถูกต้อง เป็นปัจจุบัน และมีประสิทธิภาพ
• สรุปแนวโน้มและวิเคราะห์ข้อมูลการวิเคราะห์หาสาเหตุ, แก้ไขและป้องกันปัญหา NC, Reject, Complaint และผลจากการติดตามการแก้ไข ป้องกัน
• กําหนดแผนการตรวจติดตามภายใน ดําเนินการตรวจติดตามภายใน และสรุปผล

Requirements

• ปริญญาตรี-ปริญญาเอก ด้านวิทยาศาสตร์ ที่เกี่ยวข้องเช่น วิทยาศาสตร์, เทคโนโลยีอาหาร, เคมี, ชีววิทยา, จุลชีวฯ, ชีวเคมี หรือสาขาวิทยาศาสตร์ ที่เกี่ยวข้องทุกสาขา
• ประสบการณ์ด้านการตรวจสอบคุณภาพ/ควบคุมคุณภาพอย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
• มีความชํานาญในเรื่องการตรวจสอบ การทวนสอบ และการติดตามผลคุณภาพแป้งสาลี ตั้งแต่กระบวนการรับเข้าวัตถุดิบ การโม่ การบรรจุ การเก็บรักษา รวมถึงกระบวนการจัดส่ง
• ระบบ GMP, HACCP โรงงานอุตสาหกรรม, ISO 9001 ภาวะความเป็นผู้นำและอื่น ๆ ตามความจำเป็น
• สามารถใช้คอมพิวเตอร์ Word, Excel, Power Point ได้ดี
• มีความรู้เกี่ยวการเขียนรายงานแบบ A3 / QC-7 Tools การวิเคราะห์ข้อมูล PDCA / Basic Stat - Analytical Skill