QA Officer : เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพ
About this position
รับผิดชอบ ปฎิบัติงาน และประสานงานต่างๆ เกี่ยวกับงานระบบประกันคุณภาพ เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทฯกำหนด และให้มั่นใจว่าสินค้าที่ผลิตมีคุณภาพมาตรฐานและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
Responsibilities
• ดำเนินงานด้านการประกันคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
• ดำเนินงานด้านการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ผลิตในแต่ละวัน
• ดำเนินการตามขั้นตอนการตรวจสอบทบทวนฉลากอาหาร
• เก็บรวบรวม จัดทำทะเบียนเอกสารรายละเอียดสูตรส่วนประกอบอาหารที่ได้รับแจ้ง
• ดำเนินการประสานงาน เพื่อแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับปัญหาคุณภาพของวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์
• เก็บตัวอย่างส่งตรวจวิเคราะห์วัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป น้ำดื่มที่ใช้ในกระบวนการผลิต
• ดำเนินการตามขั้นตอนการปฏิบัติงานเรื่องการรับข้อร้องเรียนจากลูกค้า
• ดำเนินการตามขั้นตอนการปฏิบัติงานเรื่องการเรียกคืนและถอดถอนผลิตภัณฑ์ จัดเก็บและรวบรวมเอกสารต่างๆที่เกี่ยวข้อง
• Update รายการดำเนินการสอบเทียบเครื่องมือวัด พร้อมทั้งบันทึกผลการสอบเทียบให้มีความถูกต้อง
• ดำเนินการทดสอบความสะอาดของมือพนักงาน เครื่องจักร และอุปกรณ์ที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์
• ดำเนินการทดสอบและประเมินการควบคุมสภาวะแวดล้อมพื้นที่การผลิตเบื้องต้น
• ดำเนินการตามขั้นตอนการปฏิบัติงานการควบคุมสารก่อภูมิแพ้และทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในพื้นที่ไลน์การผลิต
• ดำเนินการทดสอบการประเมินทางประสาทสัมผัส
• รายงานผลการทำงานหรือรายงานข้อผิดพลาดต่อผู้บังคับบัญชา เพื่อการแก้ปัญหาได้ทันเวลา
Requirements
• การศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีการอาหาร หรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
• ประสบการณ์ทำงานด้านการประกันคุณภาพ/การตรวจสอบคุณภาพไม่น้อยกว่า 2 ปี
• มีความรู้เกี่ยวกับระบบคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร
• มีทักษะในการสื่อสาร รวมถึงการจัดการข้อร้องเรียนลูกค้า
• มีทักษะในการรวบรวมการจัดการวางแผน และการวิเคราะห์ปัญหาข้อมูล
• มีทักษะการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าในการทำงาน
• มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดีในการทำงาน
• มีความรู้พื้นฐานภาษาอังกฤษ และใช้โปรแกรม Microsoft Office ได้ดี