SUPERVISOR (สาขา : เอ็มควอเทียร์ )
About this position
Responsibilities
• บริหารงานยอดขายของร้านให้เป็นไปตามเป้าหมาย และทำรายงานสรุปยอดขายประจำวัน
• ประมาณการสั่งสินค้า และ ควบคุมสินค้าให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัทฯ
• วางแผนและควบคุมการจัดอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับยอดขาย
• ดูแลและตรวจสอบการใช้ทรัพย์สินของบริษัทฯ การใช้วัสดุสิ้นเปลือง การแจ้งซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่างๆให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท
• ดูแลคุณภาพอาหาร ปริมาณ รสชาติให้ได้มาตรฐานตามที่กำหนด
• ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในการบริการกับลูกค้า และรับฟังความคิดเห็นจากลูกค้า
• รับมือและแก้ไขปัญหาในการใช้บริการของลูกค้าได้เป็นต้น
• สอนและเทรนงานพนักงานใหม่ในสาขาให้เข้าใจถึงเป้าหมายการทำงานองค์กร
• คอยสนับสนุน, วางแผนและประชุมกับทีมผู้จัดการสาขาเพื่อเป้าหมายในการทำงานในแต่ละเดือน
• ตรวจสอบภาพรวมภายในสาขาร่วมกับทีมผู้จัดการให้ได้มาตรฐาน QSC ที่องค์กรกำหนดให้
Requirements
• มีประสบการณ์ในระดับงานร้านอาหารอย่างน้อย 1-2 ปีขึ้นไป
• รักสะอาด บุคลิกดี รักงานบริการ ขยัน อดทนและมีความรับผิดชอบ
• วุฒิการศึกษา ระดับ ม.3 หรือ ปวส, ปวช ขึ้นไป
• เปิดใจเรียนรู้งานและสามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
• สามารถทำงานเป็นทีมได้
• หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
• ทำงานเป็นกะงานได้